台湾茶、日本茶、紅茶、抹茶、お茶の文化を手がかりに、シャンパン、ワインと、本物、本当に美味しいものを気軽に味わえる、行き交う人々が憩える場所を作ります。
2025年1月11日オープン
MENU
・白玉団子(あん、きなこ、くろみつ） 750円
・白玉ぜんざい（温・冷） 750円
トッピング
・栗 100円
・アイスクリーム 100円
抹茶・台湾茶・中国茶・紅茶セット 各1500円
（台湾茶・中国茶・紅茶はポットサービス）
Aセット白玉団子
Bセット白玉ぜんざい
Cセット本日のお菓子
・梅もなか 焦げ（つぶし餡）・白（黒こし餡）・紅（白こし餡）
・本日の手作りケーキ
ケーキセット 1000円
本日の手作りケーキ＋コーヒーor紅茶（カップサービス）
DRINK
コーラ 400円
ジンジャエール 400円
ペリエ 500円
ノンアルコールビール（アサヒゼロ）500円
キリンラガー小瓶 500円
CHA
本日の抹茶 1000円
台湾茶各種 ポットサービス 1000円
中国茶各種 ポットサービス 1000円
紅茶TWG ポットサービス 1000円
台湾茶
茶王（天仁茗茶）
文山包種茶（日香茶）
蜜香紅茶（日香茶）
金萱玉露（日香茶）
翠玉烏龍（日香茶）
桂花四季春（日香茶）
CHAMPAGNE
Cuvée Premiére Brut キュヴェ・プルミエール・ブリュット
Glass ¥1,500 / Bottle ¥10,000
Cuvée Rosé Brut キュヴェ・ロゼ・ブリュット
Glass ¥2,000 / Bottle ¥12,000
Cuvée Pinot Blanc Extra Brut キュヴェ・ピノ・ブラン・エクストラ・ブリュット
Bottle ¥22,000
Cuvée Confidences Brut キュヴェ・コンフィデンス・ブリュット
Bottle ¥30,000
シャスネ・ダルス社は、1956年シャンパーニュの南端、ブルゴーニュにも程近いコート・デ・バールの地で、5人の葡萄栽培家によって創業しました。2024年現在、130家族で所有する自社畑は315ヘクタールと広大でシャスネ社では自社施設で自社収穫の一番搾り果汁を用いて醸造熟成瓶詰めを行い長期貯蔵の上、世界各地へ出荷するまで一貫したサステイナブルなシャンパン生産を行っています。
WINE
Cheval Noir Blanc シュヴァルノワールブラン
Glass ¥1,000 / Bottle ¥5,000
Cheval Noir Rouge シュヴァルノワールルージュ
Glass ¥1,000 / Bottle ¥5,000
Domaine Les Fumées Blanches ドメーヌ・レ・フュメ・ブランシュ
Glass ¥1,200 / Bottle ¥6,000
Cuvée Alegre Rueda キュベアレグレルエダ
Bottle ¥7,000
Cuvée Alegre Torro キュベアレグレトロ
Bottle ¥8,000
Chateau Bouquey 2019 シャトーブーケ サンテミリオンGC
Bottle ¥13,000
Chateau Larrieu Terrefort2019 シャトーラリュテルフォール マルゴー
Bottle ¥10,000
Overlook Chardonnay オーバールック・シャルドネ
Bottle ¥12,000
Overlook Pinot Noir オーバールック・ピノ・ノワール
Bottle ¥13,000
FOOD
サラミ 500 円
生ハム 500 円
チーズ 500 円
ミックスナッツ 500 円
ポテトサラダ 500円
本日のオードブル（3 種盛り合わせ）1000 円
※アルコールご注文の方はチャーム代300円頂戴いたします。